Dans les cuisines d’Abidjan, les femmes dansent avec le manioc, transformant cette humble racine en perle blanche : l’Attiéké. Cette semoule fine et parfumée, née de la patience et de l’amour, a conquis l’Afrique entière par sa douceur et son authenticité.
Chez Bouchée Double, nous avons appris à respecter cette magie. L’Attiéké, c’est l’art de la transformation, la poésie de la cuisine. Chaque grain raconte l’histoire d’une femme qui a pris le temps, qui a mis son cœur dans la préparation. C’est un cadeau de l’Afrique à l’Afrique.
Cette perle blanche se marie avec tout : poisson grillé aux épices, poulet braisé parfumé, légumes frais du marché. L’Attiéké, c’est le caméléon de la cuisine, qui s’adapte à vos envies tout en gardant son âme unique. Sans gluten, riche en fibres, c’est un trésor de la nature.
Venez découvrir cette perle blanche chez Bouchée Double, où chaque Attiéké raconte l’histoire de l’Afrique à travers ses saveurs authentiques.
